![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Пельмешки в горшочках
потрясающий рецепт от ![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
meterwoman:
Пельмешки в горшочках - тоже очень вкусно. Варишь, одновременно делаешь зажарку (какую любишь - лучок так, морковку, помидорки, можно другие овощи-зелень). Потом выкладываешь в горшочек - слой пельмешек, слой зажарки, сверху размазываешь ложку сметаны, потом опять слой пельмешек, слой зажарки, сметана и т.д. пока горшочек не заполнится. Кидаешь туда лаврушку, душистый перчик, сверху посыпаешь сыром - и в духовку минут на 15.
из комментариев к http://meterwoman.livejournal.com/149875.html
meterwoman:Пельмешки в горшочках - тоже очень вкусно. Варишь, одновременно делаешь зажарку (какую любишь - лучок так, морковку, помидорки, можно другие овощи-зелень). Потом выкладываешь в горшочек - слой пельмешек, слой зажарки, сверху размазываешь ложку сметаны, потом опять слой пельмешек, слой зажарки, сметана и т.д. пока горшочек не заполнится. Кидаешь туда лаврушку, душистый перчик, сверху посыпаешь сыром - и в духовку минут на 15.
из комментариев к http://meterwoman.livejournal.com/149875.html
no subject
no subject
no subject
no subject
если серьезно, то сок, чай или минералку.
мы даже пиво архиредко пьем, хотя и любим.
шутка ли - два юноши и один подросток с нас пример берут. ;)))
no subject
no subject
no subject
;)))
no subject
no subject
вчера категорично вечером в магазине сказала мужу: "сегодня - пельмени в горшочке!"
у него глаза на лбу были! ;)
no subject
no subject
попробовала? ;)
no subject
А блюдо объеденье! Заодно и в холодильнике место освободилось :-)
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
аплодисменты автору!
no subject
*дико стесняется*
приготовила!
спасибо огромное! :)))
Re: приготовила!
no subject
no subject
однако ж так выходит, что 90% блюд у нас "здоровая пища" (вкусы у нас такие). ;)
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
но в овощах особая прелесть... я вообще люблю замороженные овощные смеси. быстро и очень вкусно. иногда и суп с ними варю. ;)))
no subject
no subject
иногда даже с пельменями так варили. покупали замороженные овощи "борщ" (мы любим "Hortex" и "4 сезона") и пельмени. как пельмени всплывут, туда овощи высыпаешь. варишь. все! ;))) племянник, правда, в шоке был (его мама-бабушка разносолами балуют), но признал, что очень вкусно. ;)))
еще очень вкусно "летний" суп: заморозку в кипящую подсоленную воду, а подавать с вареным разрезанным яйцом и сметаной или майонезом.
суп очень легкий и вкусный.
а чаще, конечно, мы их просто тушим под крышкой в качестве гарнира. ;)))
да, в любом виде к ним хорошо добавить шампиньоны (покупаю свежие, мороженные не очень люблю).
no subject
и не развалятся ли уже отваренные, а потом ещё и 15 минут?
no subject
возможно, и приготовятся, конечно. но... могу предположить, что тесто будет не вкусным.
а так: они уже отваренные и все, что им остается - пропитаться ароматом овощей.
сама meterwoman (если сходить по ссылке!) говорит о своей "осторожности". я тоже в этом плане осторожная.
готовила один-в-один, как написано. очень понравилось. ;)))
no subject
no subject
буду ждать репортаж! ;)))
постараюсь :)
будем знакомиться? на ты или на вы? :)
Re: постараюсь :)
Отлично, что 'расшифровалась' :) я просто так взаимно не добавляю в друзья. :) :) :)
Re: постараюсь :)
а как тебя зовут?
Re: постараюсь :)
я - Елена в реале. но в ЖЖ - Хильда. ;))) а ты? ;)
Re: постараюсь :)
А я Юля! Очень приятно!
Re: постараюсь :)
Re: постараюсь :)
no subject