hilda67: (cook)
[personal profile] hilda67
потрясающий рецепт от [livejournal.com profile] meterwoman:

Пельмешки в горшочках - тоже очень вкусно. Варишь, одновременно делаешь зажарку (какую любишь - лучок так, морковку, помидорки, можно другие овощи-зелень). Потом выкладываешь в горшочек - слой пельмешек, слой зажарки, сверху размазываешь ложку сметаны, потом опять слой пельмешек, слой зажарки, сметана и т.д. пока горшочек не заполнится. Кидаешь туда лаврушку, душистый перчик, сверху посыпаешь сыром - и в духовку минут на 15.

из комментариев к http://meterwoman.livejournal.com/149875.html

Date: 2008-09-10 12:56 pm (UTC)
From: [identity profile] krutikof.livejournal.com
А про водочку к пельмешкам почему-то ни слова...

Date: 2008-09-10 01:02 pm (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
тут такое дело... не пьем мы. ;))) если только красного сухого... ;))) но оно с пельменями не монтируется...

Date: 2008-09-10 01:58 pm (UTC)
From: [identity profile] krutikof.livejournal.com
Так и мы не пьем, а токо чуть-чуть, для аппетита...

Date: 2008-09-11 08:08 am (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
ни. "нет, ребята-демократы, только чай" ;)))
если серьезно, то сок, чай или минералку.
мы даже пиво архиредко пьем, хотя и любим.

шутка ли - два юноши и один подросток с нас пример берут. ;)))

Date: 2008-09-11 08:28 am (UTC)
From: [identity profile] krutikof.livejournal.com
Ну, тут конечно, надо держать себя в руках...

Date: 2008-09-10 01:05 pm (UTC)
From: [identity profile] royalgirl.livejournal.com
Ну вот, теперь есть захотелось :-)))

Date: 2008-09-11 10:30 am (UTC)
From: [identity profile] royalgirl.livejournal.com
Спасибо! Сегодня даже пельмешек купила, так соблазнили :-)))

Date: 2008-09-11 10:55 am (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
так сама соблазнилась!!! ;)))

вчера категорично вечером в магазине сказала мужу: "сегодня - пельмени в горшочке!"

у него глаза на лбу были! ;)

Date: 2008-09-12 12:33 pm (UTC)
From: [identity profile] royalgirl.livejournal.com
У меня мама вынесла вердикт - интернет опасен :-)))

Date: 2008-09-12 12:38 pm (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
точно! ;)) "надо слушать маму".

попробовала? ;)

Date: 2008-09-17 12:39 pm (UTC)
From: [identity profile] royalgirl.livejournal.com
Самое смешное, что маму послушалась не я, а интернет. Точнее телефон, который не работал три дня :-)))
А блюдо объеденье! Заодно и в холодильнике место освободилось :-)

Date: 2008-09-10 01:09 pm (UTC)
From: [identity profile] ya-parazit.livejournal.com
Конечно, вкусно :-)

Date: 2008-09-10 01:19 pm (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
будем сегодня готовить. ;)))

Date: 2008-09-10 01:21 pm (UTC)
From: [identity profile] ya-parazit.livejournal.com
Сегодня футбик!

Date: 2008-09-10 01:15 pm (UTC)
From: [identity profile] symerechnaya72.livejournal.com
Искусительницааааа (облизываясь) Низя так вкусно писать!!!!))))

Date: 2008-09-10 01:18 pm (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
не виноватая я!!! это meterwoman первая начала: http://meterwoman.livejournal.com/149875.html

аплодисменты автору!

Date: 2008-09-10 04:11 pm (UTC)
From: [identity profile] meterwoman.livejournal.com
спасибо:))
*дико стесняется*

приготовила!

Date: 2008-09-10 06:15 pm (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
фантастически вкусно!!!!

спасибо огромное! :)))

Re: приготовила!

Date: 2008-09-10 06:45 pm (UTC)
From: [identity profile] meterwoman.livejournal.com
на здоровье!:)

Date: 2008-09-10 01:36 pm (UTC)
From: [identity profile] tash7.livejournal.com
хм... где то я уже видела эти пельмешки в горшочках... жаль, горшочков у нас не найти и блюдо не совсем диетическое:) но фото рассматривала с огромным удовольствием:)

Date: 2008-09-11 08:10 am (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
слова "диетический" у нас в семье нет. мы едим все.
однако ж так выходит, что 90% блюд у нас "здоровая пища" (вкусы у нас такие). ;)

Date: 2008-09-10 01:45 pm (UTC)
From: [identity profile] gromgrey.livejournal.com
Вот соберешься этак на диету - бац! друзья предлагают вкусное блюдо!:) Я, конечно, друзей выбираю... :)

Date: 2008-09-11 08:12 am (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
ну что ты, какие могут быть диеты! только здоровое, вкусное и разумное питание! ;)))

Date: 2008-09-10 04:32 pm (UTC)
From: [identity profile] iris2109.livejournal.com
ням, спасибо за простой и наверняка вкусный рецепт

Date: 2008-09-10 06:15 pm (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
сейчас готовила на ужин. вкусно - фантастически!

Date: 2008-09-10 06:38 pm (UTC)
From: [identity profile] faiman.livejournal.com
Несмотря на то что я с уважением и пониманием отношусь к еде приготовленной в горшочках, есть непосредственно из горшочков ненавижу особенно сильно. Не знаю почему, но вот как-то проснулось во мне глубокое чувство... А пища - да. Божественная.

Date: 2008-09-11 08:10 am (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
в столовой - теряюсь. а дома - с удовольствием... ;)))

Date: 2008-09-11 10:15 am (UTC)
From: [identity profile] smirnova-luda.livejournal.com
А мы в Крыму ели в горшочках пельмени, только там был сыр и грибы, а не зажарка. Вкусно оооочень! Рекомендую.

Date: 2008-09-11 10:24 am (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
а я вчера когда готовила, и грибы добавила. и сыр - сверху. ;)))

но в овощах особая прелесть... я вообще люблю замороженные овощные смеси. быстро и очень вкусно. иногда и суп с ними варю. ;)))

Date: 2008-09-11 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] smirnova-luda.livejournal.com
Так! Просим рецепт супа. :)))

Date: 2008-09-11 11:07 am (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
высыпать в любой бульон. серьезно!!!!

иногда даже с пельменями так варили. покупали замороженные овощи "борщ" (мы любим "Hortex" и "4 сезона") и пельмени. как пельмени всплывут, туда овощи высыпаешь. варишь. все! ;))) племянник, правда, в шоке был (его мама-бабушка разносолами балуют), но признал, что очень вкусно. ;)))

еще очень вкусно "летний" суп: заморозку в кипящую подсоленную воду, а подавать с вареным разрезанным яйцом и сметаной или майонезом.
суп очень легкий и вкусный.

а чаще, конечно, мы их просто тушим под крышкой в качестве гарнира. ;)))

да, в любом виде к ним хорошо добавить шампиньоны (покупаю свежие, мороженные не очень люблю).

Date: 2008-09-21 09:22 am (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
а зачем пельмени перед этим отваривать? разве за 15 минут они не приготовятся?
и не развалятся ли уже отваренные, а потом ещё и 15 минут?

Date: 2008-09-21 09:25 am (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
я "за что купила" ;)))

возможно, и приготовятся, конечно. но... могу предположить, что тесто будет не вкусным.
а так: они уже отваренные и все, что им остается - пропитаться ароматом овощей.

сама meterwoman (если сходить по ссылке!) говорит о своей "осторожности". я тоже в этом плане осторожная.

готовила один-в-один, как написано. очень понравилось. ;)))

Date: 2008-09-21 09:29 am (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
спасибо :) хочу сегодня приготовить, у меня как раз всё эсть дома, даже пельмени! :)

Date: 2008-09-21 09:42 am (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
;)))
буду ждать репортаж! ;)))

постараюсь :)

Date: 2008-09-21 10:07 am (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
классно, что взаимные :))
будем знакомиться? на ты или на вы? :)

Re: постараюсь :)

Date: 2008-09-21 10:15 am (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
На 'ты', если не возражаешь!
Отлично, что 'расшифровалась' :) я просто так взаимно не добавляю в друзья. :) :) :)

Re: постараюсь :)

Date: 2008-09-21 02:47 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
да, я уже почитала :) но я предпочитаю сначала осмотреться, чем в друзья кому-то набиваться взаимные :) это и некультурно совсем, может человек не хочет.
а как тебя зовут?

Re: постараюсь :)

Date: 2008-09-22 09:08 am (UTC)
From: [identity profile] hilda67.livejournal.com
человек очень-очень хочет!

я - Елена в реале. но в ЖЖ - Хильда. ;))) а ты? ;)

Re: постараюсь :)

Date: 2008-09-23 07:16 am (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
%)))) рада.
А я Юля! Очень приятно!

Re: постараюсь :)

Date: 2008-09-23 07:40 am (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
хахаха мда уж... наверное, надо уже поменять, а то многие это имя как-то странно воспринимают :))

Date: 2008-09-24 01:22 pm (UTC)
From: [identity profile] forisma.livejournal.com
Сделала вчера!!!! Ужасно вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!

March 2012

S M T W T F S
    123
456 78910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 17th, 2025 07:37 pm
Powered by Dreamwidth Studios